Potensi Ekonomi Home Industry Rumah Potong Ayam di Jalan Abubakar Lambogo Kota Makassar

Nurcahya Andriani Sari; Abdul Rahman

Authors

Nurcahya Andriani Sari Universitas Negeri Makassar (UNM)
Abdul Rahman Universitas Negeri Makassar (UNM)

Keywords:

economic potential, home industry, chicken slaughterhouse

Abstract

The home industry for chicken slaughterhouses in Makassar City is a fairly large chicken slaughterhouse, this is evidenced by the relatively high growth of chicken slaughterhouses. The purpose of writing this article is to find out the economic potential of a chicken slaughterhouse for people's income on Abubakar Lambogo street, Makassar City and to find out the response of the Makassar regional government to the existence of the home industry. This paper uses the literature review method as a basis for building theory and analysis by linking various relevant concepts. The results of the study show that the existence of this home industry business has provided many benefits to the community, both in economic and social aspects such as creating jobs and providing free health services. Makassar City Government in addressing this matter is in a very big dilemma. The reason is because these activities have a positive impact on the one hand, especially aspects of handling the economic resilience of the residents and on the other hand it has an ecological impact, both social and environmental cleanliness.

Downloads

Download data is not yet available.

References

Adenansi, D., Zainuddin, M., & Rusyidi, B. (2015). Partisipasi masyarakat dalam program pemberdayaan masyarakat PNPM Mandiri. Prosiding Penelitian Dan Pengabdian Kepada Masyarakat, 2(3).

Ahmadin, M. (2022). Social Research Methods: Qualitative and Quantitative Approaches. Jurnal Kajian Sosial Dan Budaya: Tebar Science, 6(1), 104–113.

Azisyah, A. (2021). Tingkat Pengetahuan Pelaku Usaha Tempat Pemotongan Ayam Tentang Kesejahteraan Hewan Di Pasar Tradisional Niaga Daya Kota Makassar. Universitas Hasanuddin.

Chalik, A., Fikriyah, L., & Arifin, S. (2014). Peningkatan kesejahteraan masyarakat Gresik: analisis potensi dan sumber. UIN Sunan Ampel Surabaya.

Daryanto, I. A. (2018). Dinamika daya saing industri peternakan. PT Penerbit IPB Press.

Fauziah, F. (n.d.). Pengaruh Keberadaan Industri Rumah Potong Ayam Terhadap Kondisi Sosial Ekonomi Masyarakat (Studi Kasus PT.

Sierad Produce, Tbk di Desa Jabon Mekar Kecamatan Parung Kabupaten Bogor). Jakarta: FITK UIN Syarif Hidayatullah Jakarta.

Hasan, M., & Azis, M. (2018). Pembangunan Ekonomi & Pemberdayaan Masyarakat: Strategi Pembangunan Manusia dalam Perspektif

Ekonomi Lokal. CV. Nur Lina Bekerjasama dengan Pustaka Taman Ilmu.

Hasmawati, F. (2018). Ekonomi Kerakyatan Berbasis Potensi Lokal. Yonetim: Jurnal Manajemen Dakwah, 1(1), 62–76.

Idris, I., Saade, A., & Surya, S. S. P. K. (2021). EVALUASI PEMAHAMAN MASYARAKAT TENTANG PEMOTONGAN HALAL RPU DI KOTA MAKASSAR. Jurnal Agrisistem: Seri Sosek Dan Penyuluhan, 17(2), 79–86.

Joesyiana, K. (2017). Strategi Pengembangan Industri Rumah Tangga Di Kota Pekanbaru. Valuta, 3(1), 159–172.

Mansyur, S. (2021). Membangun Daya Saing Kawasan Industri Makassar Sebagai Pusat Pertumbuhan Ekonomi Sulawesi Selatan. Universitas Hasanuddin.

Nomor, P. D. K. M. (4 C.E.). Tahun 2015 Tentang Rencana Tata Ruang Wilayah Kota Makassar 2015–2034. 2015. Makassar: Pemerintah Kota Makassar.

Nusran, M. (2019). Manajemen Penyembelihan Sistem Halal Produk Ayam Potong. Nas Media Pustaka.

Rahman, A., Sari, N. M. W., Fitriani, F., Sugiarto, M., Sattar, S., Abidin, Z., Irwanto, I., Nugroho, A. P., Indriana, I., & Ladjin, N. (2022). METODE PENELITIAN ILMU SOSIAL.

Wahyudi, A., & Hendraningsih, L. (2020). Biogas Fermentasi Limbah Peternakan (Vol. 1). UMMPress.

Widyantoro, H. (2019). EFEKTIVITAS PENGAWASAN IZIN USAHA BUDIDAYA AYAM PEDAGING SEBAGAI PEMENUHAN PERLINDUNGAN HAK ATAS LINGKUNGAN HIDUP YANG BAIK DAN SEHAT DI KABUPATEN BOGOR. UNIKA SOEGIJAPRANATA SEMARANG.